Prodotti

Crostino toscano al tartufo

Presente da secoli sulle tavole toscane è un classico degli antipasti genuini e saporiti. Prodotto con carne di pollo, viene nobilitato con tartufo locale che lega alla perfezione con la base di carne.

Ottimo per tartine e crostini.

Confezione da gr. 180

Patè di cinghiale con olive

Ricetta uscita da antiche ed affumicate cucine, si presenta con aggiunta di olive alla carne di cinghiale, saporita e dal gusto deciso.

Ideale per bruschette, crostini ed antipasti.

Confezione da gr. 180

Ragù

Lepre, Anatra, Carne, Cacciatora, Cinghiale, Fagiano

Frutto di generosi carnieri e della fantasia delle massaie, nasce lo varie­tà dei ragù di chi asseconda le aspettative di chi vuole gustare primi unici e di prestigio. Condimento per pasta.

Confezione da gr. 180

Cipolle arrosto in olio extravergine di oliva

Prodotto povero che diventa uno squisito antipasto ed un ottimo contorno perché esaltato dal sapore della nostra griglia ed insaporito dall’olio extra vergine di oliva.

Confezioni da gr. 280, 980, 2900

Cavolfiore in olio extravergine di oliva

Solo dal fiore del cavolo, sapientemente insaporito con aceto ed aromi freschi, otteniamo un prodotto ottimo per contorni pronti all’uso o per accompagnare bolliti vari.

Confezioni da gr. 280. 1500

Zucchine in olio extravergine di oliva

Prodotto selezionato e coltivato con cura maniacale nei nostri orti. Portiamo direttamente sulle vostre tavole un antipasto appetitoso e saporito.
Ideale per antipasto e contorno, trova lo sua applicazione più tipica con le carni lesse.

Confezione da gr. 290

Peperoni arrosto in olio extravergine di oliva

Scelti accuratamente tra i peperoni della nostra terra, scottati con erbe aromatiche tra cui il peperoncino, grigliati ed invaset­tati, diventano un accompagnamento eccezionale per carni sia arrosto che bollite. Gustosi anche come antipasto.

Confezioni da gr. 280

Vulcano rosso

È una sfida al vostro palato per chi ama sensazioni decise e gusti forti.
Gli antichi lo usavano come efficace antinfiammatorio.

Arricchimento per varie pietanze.

Confezione da gr. 180

Cipolle in agrodolce

Si usano generalmente cipolline di Troppa, dal colore rossastro e dal gusto più dolce per questo prodotto semplice ma dal sapore inconfondibile.

Confezioni da gr. 400, 2900

Olive in salamoia

Prodotto semplice che trova moltissimi usi in cucina. Vengono sele­zionate le olive più gustose e dalla giusta maturazione messe in una salamoia non molto forte per renderle più adatte ai diversi usi.

Confezione da gr. 300

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